Ma kipróbáltam egy másfajta kávét. Nem a megszokott 5-9 bar nyomással készült fajta volt. Ezt magas hőfokon készítik, talán a török kávé elkészítési módjához…

Mi legyen ezzel a marhahússal? Miért is ne együnk? Mindenesetre én imádom. Régóta tudjuk, hogy a feldolgozott húskészítmények, főleg adalékanyagaik (egészen pontosan: a nitrites pác-sók)…